Por la caída del consumo, denuncian que Quilmes abrió retiros voluntarios y planea recortar 60 empleos

La crisis por la caída del consumo golpeó a otro gigante industrial. Se trata de Cervecería y Maltería Quilmes, que abrió un plan de retiro voluntario en su planta de Cervecería Argentina (CASA, ex Isenbeck), en Zárate, donde se produce la cerveza mexicana Corona. Los trabajadores denuncian que podrían verse afectados unos 60 empleos, lo que representa una reducción aproximada del 30% del personal de esa planta.

La medida fue acordada entre la empresa y la Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines (FATCA) ante los problemas financieros de la compañía originados por un desplome de las ventas. Hace cuatro años, la fábrica contaba con 240 operarios; actualmente realizan tareas unas 140 personas. Con el plan de retiros, se reduciría a 80.

“Estamos viviendo un panorama estructural que nos está arrastrando a todos”, denunció Horacio Romero, delegado sindical de la planta CASA. El dirigente explicó que el plan de retiros surgió ante la posibilidad de que la empresa paralice su producción, y que el objetivo es mantener la actividad “con una dotación más acotada”. Admitió que en los últimos meses ya hubo desvinculaciones, “la mayoría por voluntad propia”.

El recorte se enmarca en un contexto de cierres masivos de empresas y caída del consumo. Recientemente, FATE comunicó la clausura de su planta de Virreyes y el despido de 920 trabajadores ante el desplome de las ventas por el aluvión de importaciones. Frente a ese panorama, el Gobierno convocó a una conciliación obligatoria entre Fate y el SUTNA, aunque la primera audiencia fracasó y se fijó una nueva reunión para el 4 de marzo.

El contexto nacional

Desde la asunción del presidente Javier Milei, el entramado empresarial argentino registró una marcada retracción. Según cifras oficiales de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT), entre noviembre de 2023 y noviembre de 2025 el número de empleadores con trabajadores registrados cayó de 512.357 a 490.419. La diferencia implica la desaparición de 21.938 empresas en dos años, lo que equivale a un promedio de 30 cierres por día, y se perdieron 290.600 empleos.

Los sectores más afectados por la pérdida de empleadores son:

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